Eplucher et enlever les pépins des pommes.
Faire dorer les pommes à la poêle.
Etaler la pâte brisée sur 1 tôle et y mettre les pommes dorées (laisser 2 cm de bordure).
Prendre la pâte feuilletée et la disposer sur les pommes puis souder les bords des 2 pâtes.
A l'aide d'une fourchette, faire de petits trous sur la pâte feuilletée et badigeonner de jaune d'oeuf.
Mettre au four préchauffé à thermostat 6/7 (200°C) pour 15 à 20 min.
Préparation : 10 min
Cuisson : 20 min
Ingrédients (pour 8 personnes) :
- 1 pâte feuilletée
- 1 pâte brisée
- 4 à 5 pommes
- 1 jaune d'oeuf
Chausson aux pommes
(facile)
Mélanger tout les ingrédients, puis rajouter les pommes coupées en petits morceaux. Mélanger le tout à nouveau.
Mettre dans un moule beurré et cuire pendant 40 à 50 mn à 160°C.
Préparation : 10 à 15 mn
Cuisson : 40 à 50 mn
Ingrédients :
- 2 verres de sucre
- 1 paquet de sucre vanillé
- 3 oeufs
- 1 paquet de levure chimique
- 3 verres de farine
- 1 verre d'huile
- 3 à 4 pommes
Gâteau aux pommes
( facile)
Préchauffer le four à thermostat 7 (200°C).
Peler, évider et découper les pommes en morceau.
Répartir les pommes dans un plat en les recouvrant de canelle, de sucre vanillé et de jus de citron.
Bien mélanger vos pommes.
Dans un saladier, mélanger la farine et la cassonade.
Ajouter le beurre (fondu pendant 30 secondes au micro-ondes)
Mélanger farine, cassonade et beurre afin de former un mélange presque sableux
Emietter cette pâte au dessus des pommes et les recouvrir.
Mettre au four pendant 40 minutes.
6 belles pommes rouge
- 2 verres de cassonade
- 2 verres de farine
- 3/4 de beurre
- le jus d'un citron
- de la cannelle en poudre
- du sucre vanillé
pour 6 personnes Temps de préparation 20 min - Temps de cuisson 40 min
crumble aux pommes